トコトンのテーマは『食』
おいしいお店や、地元産の食材、食事をもっと楽しくする
テーブルウェアなど、食に関わる様々な情報をお届けします。
名古屋市守山区・尾張旭市・瀬戸市・長久手市を駆け巡り、見て・聞いて・食べて・体験して！ 『食』をテーマに作る人と食べる人をつなぐ情報をトコトン取材！この地域のおいしい魅力をみなさんにお届けします！
グリーンシティエリア近くの美味しいものを発見して図鑑にする『おいしいもの図鑑』もお楽しみに！
放送内容
2022年3月23日（水）～4月12日（火）放送
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テーマ：佃煮
ご飯のお供として最適の佃煮。
長年、佃煮の製造を手掛ける会社が尾張旭市にあるのをご存知でしたか？
今回は特別に工場に入らせてもらい、その製造過程を見せてもらいました。
佃煮を使った簡単！和えるだけでできるアレンジレシピもご紹介します。
株式会社ミノカン |
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| 住 所 | （本社）尾張旭市北山町137-2 （十一屋工場）名古屋市港区十一屋2-232 |
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| 電 話 | （本社）0561-53-2507 （十一屋工場）052-382-2239 |
那古野の華 販売情報 |
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| 尾張旭グリーンセンター ひまわりマルシェ |
住所／尾張旭市東大道町原田2482-2 時間／8：30～18：00 |
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| 長久手グリーンセンター | 住所／長久手市岩作城の内53 時間／9：00～18：00 |
| ミノカンHP | URL／minokan.thebase.in |
おいしいもの図鑑 |
